その他/職人の口伝口伝が生まれるところ Posted on 2019年1月16日 土佐備長炭「一」の近藤寿幸さん。高知県安芸市の工房を一人で切り盛りされる近藤さんの夢の一つは障害者雇用。何気ない会話の中で触れた、若き職人に伝わる生の口伝。